たっぷり食べたいあなたにおすすめ！
シャキシャキとした歯ごたえが心地よく、栄養たっぷりのえのきはいかがですか？
えのきは乾燥させることでノキタケノール酸・キノコキトサンの効果が高まると言われています。
スッキリ！スマートな身体づくりを応援します。
商品紹介
自社生産の新鮮なえのき茸を使用し、乾燥機で丁寧に乾燥させました。乾燥後の製品の水分量は5％以下となり、賞味期限は製造日から常温で1年です。
えのきは、乾燥させることで細胞壁が崩れ、エノキタケノール酸・キノコキトサンの効果が高まると言われています。
主菜・副菜・汁物・・・何の料理にも使いやすいくせのないお味です。様々な料理に活用してえのきもつ栄養分の力を実感してください。
こちらは、たっぷりえのきを楽しみたい方にピッタリの50gパックです。
今夜の簡単えのきレシピ ♪
こちらでは「乾燥えのき たっぷり50g」を使用したおすすめレシピを紹介します。
おつまみえのき
おつまみえのきはビールがすすむ、お酒のお供にもピッタリの一品です。
2週間ほど日持ちするので、そのままの味を楽しんだ後にはサラダやお豆腐のトッピングとしてのご利用もおすすめです！！
＜材料＞
- 乾燥えのき
- サラダ油
- 水
- 塩
＜作り方＞
- 高温に熱した油の中に乾燥エノキをそのまま入れて、5秒ほど揚げる。
- 油を切って塩を振って出来上がり！
その他おいしい食べ方
その他、（有）南九州きのこセンターの商品を使用したレシピはこちらからご覧ください。
商品情報
| 名称 | 乾燥えのき たっぷり50g |
|---|---|
| 産地 | 鹿児島県肝属郡錦江町 |
| 保存方法 | 高温多湿を避けてください。 |
| 配送について | こちらの商品は【常温】でのお届けとなります。 2個まではレターパックプラスでの配送が可能です。 配送料についての詳細は、 配送についてにてご確認ください。 |
| 賞味期限 | 製造日から常温保管で1年です。 |
| 注意事項 | 要加熱食品です。 |
クリックポスト・レターパックでの配送可能数量について
クリックポスト・レターパックでの配送可能数量は下記をご覧ください。
※注文の数量によっては配送形態が変更になる場合がございます。
その場合は配送料を再計算させて頂きますので、予めご了承ください。
えのきの魅力
えのきの食物繊維！
えのきの食物繊維の含有量は、100g中3.9gもあり、これはキャベツの食物繊維（1.6g/100g）の2倍以上というから驚きです。毎日の食事にとり入れれば、朝のすっきりが期待できます。
えのきのエノキタケリノール酸！
内臓脂肪に働きかけるとされるエノキタケリノール酸は、えのきにしかないというから驚きです。えのきを干したり、切ったり、凍らせたりすることによって細胞膜を壊すことができ、栄養をよりとりやすくするのです。
えのきのキノコキトサン！
脂肪に働きかけるとされるキノコキトサンが、えのきには、100g中3.56gもあり、きのこの中でもバツグンの含有量を誇ります。ぶなしめじやエリンギ等に比べても2倍近くあるというから驚きです。
有限会社南九州きのこセンターお問い合わせ先
